四面楚歌(仮)

コットンの湯のみを細々集めている人が日々の日記と趣味(漫画・携帯電話(nokia)とかいろいろ)の事を淡々と綴るBlog。 あと、愚痴をひたすら書きますよ。

 
昔、お世話になった人が前の店をたたんで、充電期間(修行期間)
をおいて、開店したお店「たこ焼き てっぽう

応援の意味も込めて半年ほどトップに掲載。

開店はずいぶん前にしてたんですが、自分がこの店に行く暇
がなくて、感想が書けなかったんだけど、やっとこの店に行って
食べることができたので感想をば。

このお店は店長が大阪まで行って修行を行い、大阪のレシピ・作り方で
たこ焼きを北海道にもってきました。

おまけに北海道の人向けに店の中の人が研究・アレンジを行い
よりおいしく食べることができます。


このお店でのおすすめは(食べたのは2種類なので、全部の感想は書けない)
店の中の人に無理言ってでも焼きたてを出してもらってスタンダードの
鉄砲焼き」を食べることを強くおすすめするにょ。
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出来立てのたこ焼きは、生地がやわらかくとろっとしていて
生地そのものが甘く、他の店で出しているたこ焼きと違う
味が楽しめます。


時間が経つと味と生地の質が落ちるので焼き立てを食べるべし。
これ必須。

持ち帰りにして食べながら帰るなら「たこせん」がおすすめ。
すぐに湿気るので商品をもらった直後に食べないとおいしさ半減
するので注意。
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住所とかメニューは下記のサイトで確認できるので気になった方は
見に行ってみるヨロシ。

たこ焼き てっぽう
http://www.tako-teppou.com/

tako-bana.gif

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